Creme de ricota

Ingredientes

  • 1 embalagem de Ricota (250 g.)
  • 1 Iogurte natural (150 g,)
  • 1 cebola pequena
  • cebolinho
  • Sumo de meia lima
  • Azeite
  • Sal e pimenta

Preparação

Juntar a ricota, o iogurte e o sumo de meia lima. Mexer até envolver tudo. Picar a cebola e o cebolinho. Misturar tudo e temperar com 1 fio de azeite, sal e pimenta.

Guardar no frigorífico. Sirva com pão, tostas ou gressinos

Preparação: 5 min

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